Картошка с медом и горчицей: запекла на пробу — теперь готовлю только так

Картошка — вечная классика, но даже она может заиграть по-новому. Этот рецепт доказывает, что немного мёда и горчицы способны превратить привычное блюдо в настоящий деликатес. Картофель запекается до золотистой корочки, становится хрустящим снаружи и мягким внутри, а сладко-пряный аромат делает его похожим на праздничное блюдо.

Для приготовления достаточно нарезать картошку дольками, добавить ложку мёда, чайную ложку горчицы, немного растительного масла и любимые специи. Всё хорошо перемешать и запечь в духовке при 200 градусах около 40 минут. Во время готовки кухня наполняется тёплым запахом пряностей и карамелизованного мёда.

Готовое блюдо — ароматное, аппетитное, с пикантной ноткой. Оно прекрасно подойдёт как гарнир или самостоятельный ужин. Вкус у такой картошки особенный — немного сладковатый, с лёгкой остротой, как сама осень: тёплая, уютная и немного пряная.

Рекомендуем также:

• Капустные оладьи с чесноком и зеленью: просто, сытно и по-осеннему вкусно
• Аромат стоял на весь дом: грибной суп со сливками, который согревает в холода
• Осень пахнет яблоками и медом: простой пирог, который всегда удается
• Соседи сбежались на запах: из тыквы и манки получилась нежная запеканка, как из детства