Малина и клубника под подозрением: вспышка циклоспороза в США
Американские исследователи из Университета Тафтса предупредили: во время вспышки циклоспороза в США стоит отказаться от свежих малины и клубники. Эти ягоды трудно как следует промыть, а их пористая поверхность — идеальная среда для паразита Cyclospora.
Паразит попадает в организм с загрязненными овощами и фруктами, а вспышка уже охватила 47 штатов. По данным CDC, с мая подтверждено более 10,5 тысячи случаев заражения, еще 1,3 тысячи человек заразились за границей. В Мичигане, где ситуация самая тяжелая, умерли двое инфицированных.
Инфекция не передается от человека к человеку: паразиту нужно дозреть во внешней среде. В США источником часто становится импортная продукция, например, салат айсберг из Мексики. Малину и клубнику американцы тоже закупают в основном у южного соседа.
Российский академик Геннадий Онищенко считает, что в России эта инфекция вряд ли появится: товарообмена с США нет. Однако специалисты напоминают, что циклоспороз обычно не опасен для жизни и лечится антибиотиками.
