Врачи назвал риск позднего ужина для диабетиков
pxhere.com
Последний прием пищи в течение дня может напрямую влиять на уровень сахара натощак, особенно у людей с предиабетом. К такому выводу пришли исследователи, результаты которых опубликованы в журнале Nutrients.
В исследовании участвовали 33 человека в возрасте от 50 до 75 лет с избыточным весом и предиабетом. Каждый из них в течение дня находился на контролируемой диете, после чего ученые измеряли показатели сахара спустя 10 часов после ужина. Оказалось, что поздние и богатые углеводами ужины приводили к более высоким утренним значениям глюкозы.
По словам Дианы Диас-Риццоло, одной из авторов работы, рекомендации для людей с предиабетом должны учитывать не только количество углеводов, но и время приема пищи, а также индивидуальные особенности организма. Такой подход, по мнению специалистов, поможет снизить риски перехода предиабета в диабет.
