В Ульяновске обнаружена крупная партия 'нелегального' мороженого

В Ульяновской области выявлен случай реализации мороженого сомнительного происхождения. Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области обнаружило факт введения в оборот 1376,9 кг молочной продукции без надлежащей документации.

Нарушение было зафиксировано благодаря использованию модуля искусственного интеллекта, который анализирует аномальные изменения в объемах продукции на предприятиях. Система выявила, что ООО ТД "Уральские пельмени" оформило акты несоответствия товарно-материальных ценностей и ввело в оборот крупную партию мороженого через функцию "инвентаризация".

При проверке ФГИС "Меркурий" не обнаружилось ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих происхождение и безопасность продукта. Несмотря на это, информационная система зафиксировала отправку мороженого в розничные точки продаж.

Россельхознадзор выдал предприятию предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Кроме того, ведомство потребовало от магазинов, получивших данную продукцию, изъять ее из оборота.