В День шоколада Ульяновская область поделилась сладкими достижениями
pxhere.com
11 июля в России и мире отмечают День шоколада — праздник, который берет начало во Франции, где впервые его провели в 1995 году. По одной из версий, именно в этот день в Европу впервые доставили какао-бобы из Нового Света.
К празднику в региональном Минсельхозе напомнили: Ульяновская область — один из ключевых производителей сладостей в стране. Сегодня здесь работает 20 предприятий, выпускающих шоколад и кондитерскую продукцию.
Лидерами отрасли стали:
ООО «Марс» — дочерняя структура американского холдинга Mars, производит глазированные сладости и шоколад;
ООО «Кондитерская фабрика «Волжанка» — часть холдинга «Славянка», выпускает широкий ассортимент шоколадной продукции;
ООО «Глобус» — предприятие KDV-группы, изготавливает шоколад и сахаристые изделия.
В 2024 году в регионе произведено 92,5 тыс. тонн сладостей, что почти на 10% больше по сравнению с прошлым годом. Рост производства свидетельствует о стабильном спросе и развитии отрасли.
Сладкий повод для гордости — не только для сладкоежек, но и для региональной экономики.
