Поздний завтрак может сократить жизнь — вывод ученых
pxhere.com
Международная группа исследователей установила, что время первого приема пищи напрямую связано с рисками для здоровья и продолжительности жизни. Выводы сделаны на основе анализа данных более чем трех тысяч человек, собранных в период с 1983 по 2017 год.
В исследовании участвовали мужчины и женщины в возрасте от 42 до 94 лет. Они регулярно предоставляли информацию о своем образе жизни, питании и состоянии здоровья. Оказалось, что со временем участники стали смещать график питания — завтрак и ужин происходили позже, а промежуток между ними увеличивался. Эти изменения совпадали с ухудшением самочувствия и ростом рисков преждевременной смерти.
Особенно значимым оказался фактор времени завтрака. Чем позже человек приступал к утреннему приему пищи, тем выше становилась вероятность неблагоприятных исходов. По словам одного из авторов исследования, Хасана Дашти, «каждый дополнительный час задержки увеличивал риск смерти на 8–11%».
Эксперты отмечают, что такие данные позволяют глубже понять связь питания с возрастными изменениями и помогают разрабатывать новые подходы к профилактике заболеваний у пожилых людей.
