«Не берите даже по лучшей цене»: Роскачество назвало марки шоколада, которые не надо покупать
Эксперты Роскачества провели проверку и составили антирейтнг марок молочного шоколада. Специалисты назвали продукцию, которую стоит обходить стороной, пишет PRIMPRESS.
Не рекомендуется к покупке молочный шоколад марки SunMilk. Он получил самые плохие оценки от экспертов. Состав этого лакомства безопасен. Но нарушения есть. Также у него зафиксирован несвойственные молочному шоколаду запах и вкус. Кроме того, показатели содержания молока в лакомстве оказались низкими: всего 6,6% сухого остатка и 0,5% молочного жира.
Забраковали специалисты и шоколад Alten Burg. Здесь было зафиксировано высокое содержание лауриновой кислоты. А это свидетельствует о том, что производитель мог использовать заменители масла какао.
Молочный шоколад Fiori получил от жюри всего 1,44 балла. В этом десерте и вовсе не нашли молочного жира по массовой доле. В Роскачестве предположили, что при производстве данного шоколада используется сухое молоко.
