«Гадость в банке»: В Роскачестве назвали пресервах из сельди, которые не следует покупать
Близится Новый год и россияне стали активно закупаться продуктами для праздничного стола. И очень часто граждане берут пресервы из сельди. Этот продукт используются для приготовления различных салатов.
Эксперты Роскачества решили проверить данную продукцию. И, как оказалось, почти половина проверенных товаров оказалась опасной, пишет новостной портал PRIMPRESS. Для исследования было закуплено несколько десятков образцов. И лабораторный анализ показал, что в большинстве товаров есть нарушения по микробиологическим показателям. Речь идет о селедке «А’море» (Санкт-Петербург), «Марти» (Чувашская Республика), «Океан» (Санкт-Петербург), «О’Кей» (Санкт-Петербург) и Vici (Калининградская область).
Превышение норм по содержанию дрожжей фиксируется в продукции «Русское море» (Белоруссия) и Delicatesse de Mare.
Данные превышения показателей, по словам экспертов, приводят к порче продукта еще до конца срока годности. Причиной такого рлда нарушений может являться как несоблюдение санитарных норм и технологий изготовления продукта на производстве, так и нарушение режима хранения продукции в магазине.
