Ученые из России придумали способ выявления дефицита витаминов в грудном молоке
Российские исследователи из Сеченовского университета разработали инновационный способ анализа грудного молока, позволяющий с высокой точностью определить уровень витамина D и жирных кислот. Как сообщили в пресс-службе вуза, это станет важным шагом в борьбе с дефицитом жизненно важных веществ у младенцев.
Суть нового метода — в объединении двух высокоточных технологий: жидкостной хроматографии и масс-спектрометрии. Сначала молоко разделяют на компоненты с помощью хроматографа, а затем каждый из них анализируют масс-спектрометром — прибором, способным «взвесить» молекулы и установить их состав. Это позволяет определить не только содержание витамина D, но и полный профиль жирных кислот, включая Омега-3, Омега-6 и даже редкую Омега-92.
По словам Натальи Трифоновой, замглавврача Сеченовского центра материнства и детства, анализ грудного молока даёт гораздо более точную информацию, чем традиционные анализы крови. «Если мы хотим понять, хватает ли ребёнку нужных веществ, нужно смотреть не на кровь матери, а на состав её молока — ведь именно его получает малыш», — подчёркивает специалист.
Врачи смогут использовать результаты анализа для составления индивидуальной диеты для кормящей женщины, чтобы восполнить дефицит важных элементов — без риска навредить ребёнку. Это особенно актуально в условиях, когда у многих женщин наблюдаются скрытые дефициты витаминов и микроэлементов, влияющие на развитие ребёнка в первый год жизни, пишет ТАСС.
