Старение не грозит при употреблении популярного десерта: исследование
pxhere.com
Исследователи из Королевского колледжа Лондона обнаружили интересную закономерность: высокий уровень теобромина в крови может быть связан с более молодым биологическим возрастом. Теобромин – это вещество, которое в больших количествах содержится в какао-бобах, основном ингредиенте темного шоколада.
В ходе масштабного исследования, в котором приняли участие 1700 человек, было замечено, что у добровольцев с повышенным содержанием теобромина в плазме крови биологический возраст в среднем оказался ниже паспортного. Это наблюдение наводит на мысль о возможном влиянии теобромина на процессы старения.
Однако ученые подчеркивают, что эти результаты носят предварительный характер. Они не доказывают, что употребление темного шоколада напрямую замедляет старение. Важно помнить, что темный шоколад – это калорийный продукт, и его чрезмерное потребление может негативно сказаться на здоровье. Перед внесением изменений в диету рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Для окончательных выводов необходимы дальнейшие исследования, которые помогут выяснить, как именно теобромин влияет на клеточные процессы старения. Пока же ключевым фактором остается умеренность в потреблении любых продуктов.
