Роскачество назвало лучшие пельмени с вкусным и натуральным мясом
Пельмени остаются любимым и удобным блюдом для быстрого ужина у многих россиян. Однако с разнообразием брендов на рынке покупателям бывает сложно отличить настоящие мясные изделия от продукции с большим количеством добавок.
Что проверяли эксперты
Роскачество провело масштабную проверку замороженных пельменей, включив в исследование 48 популярных марок, купленных в разных регионах страны. В лаборатории оценивали:
- соответствие фактического состава заявленному на упаковке;
- наличие вредных бактерий;
- вкусовые качества и текстуру фарша;
- соотношение теста и начинки.
Лидеры рейтинга
По итогам анализа первое место заняли пельмени марки «Дымов». Эксперты отметили удачное соотношение теста и мясной начинки, а также полностью натуральный состав без лишних добавок. Кроме «Дымова», в число лучших попали:
- «Мясницкий ряд»;
- «Мираторг»;
- «Папа может»;
- «Ермолино»;
- «Атяшево»;
- «ВкусВилл»;
- «Цезаренок»;
- «Рублевский».
Почему это важно
Исследование показало, что у продукции перечисленных брендов отсутствуют опасные микроорганизмы — кишечная палочка, сальмонелла и другие патогены не выявлены. Исходя из анализа белков и жиров эксперты подтвердили честность состава, что говорит о высоком качестве и безопасности продуктов.
Рекомендации для покупателей
Специалисты рекомендуют выбирать пельмени именно этих производителей, чтобы не только насладиться вкусом, но и сохранить здоровье. Качественные пельмени — это залог безопасности и хорошего настроения всей семьи.