Нутрициолог объяснила, почему янтарная кислота запускает энергию
pxhere.com
Янтарная кислота, известная в химии как бутандиовая кислота, считается одним из наиболее перспективных природных соединений, влияющих на метаболизм и энергетические процессы в организме. О ее свойствах рассказала нутрициолог и косметолог-эстетист бренда EGENY Мария Ляшенко в беседе с РИАМО. Это вещество было впервые выделено из янтаря еще в XVII веке и со временем заняло важное место в медицине, спортивной физиологии и косметологии. В человеческом организме янтарная кислота присутствует в форме сукцинатов и является ключевым участником биохимических реакций, обеспечивающих выработку энергии.
Основная роль соединения заключается в участии в цикле Кребса — центральной метаболической цепи, которая преобразует питательные вещества в энергию. Янтарная кислота способствует повышению эффективности клеточного дыхания, улучшает утилизацию кислорода и поддерживает работу митохондрий. Благодаря этому соединение помогает сохранять устойчивость к стрессовым нагрузкам, улучшает концентрацию и когнитивные функции, а также способствует восстановлению мышц после физических нагрузок. Исследования показывают, что сукцинаты могут снижать оксидативный стресс, препятствуя повреждению клеток.
По словам Ляшенко, отличие янтарной кислоты от кофеина заключается в механизме воздействия. Кофеин действует кратковременно, стимулируя нервную систему и иногда вызывая побочные эффекты — учащенное сердцебиение, тревожность или скачки давления. Янтарная кислота, напротив, поддерживает собственные энергетические циклы организма, активируя глубокие метаболические процессы без риска привыкания. Такой подход позволяет поддерживать жизненный тонус более равномерно и безопасно, что подтверждается современными биохимическими исследованиями.
Эксперт отмечает, что прием янтарной кислоты полезен при хронической усталости, сниженной работоспособности и повышенной стрессовой нагрузке. Однако употреблять ее рекомендуется преимущественно в утреннее время, так как активация метаболизма может затруднить засыпание. Перед началом приема добавки важно проконсультироваться со специалистом, чтобы определить подходящую дозировку и длительность курса.
Источник: РИАМО.
