Новый тренд: хозяйки массово готовят “ленивые беляши” из двух ингредиентов
shedevrum.ai
Новый вирусный тренд стремительно распространился в кулинарных пабликах — хозяйки осваивают «ленивые беляши», для которых требуется всего два продукта. Несколько популярных блогеров показали рецепт, и публика мгновенно подхватила идею, поскольку приготовление занимает считанные минуты и не требует теста.
Основой блюда стали обычный тонкий лаваш и фарш. Лаваш выступает заменой традиционного теста: он легко нарезается, сворачивается, держит форму и хрустит после обжарки. В фарш добавляют минимальный набор специй и немного лука — и этого достаточно, чтобы получить вкус, максимально близкий к классическим беляшам.
Главное преимущество этого способа — скорость. На приготовление уходит около десяти минут, что делает рецепт привлекательным для занятых семей. Более того, в отличие от традиционного теста, лаваш не требует расстойки, а беляши получаются менее жирными.
Лайфхак быстро завоевал популярность и занял место среди самых обсуждаемых рецептов октября: пользователи активно делятся своими вариациями, добавляют сыр, грибы и делают мини-беляши для перекусов.
