Мужчины вредят климату больше женщин: новое исследование об углеродном следе

pxhere.com
Грэнтемский институт изучения климата и окружающей среды опубликовал исследование, показавшее, что персональный углеродный след мужчин в среднем на 26% выше, чем у женщин. Об этом сообщает издание N+1.
Персональный углеродный след — это объём парниковых газов, выбрасываемых в атмосферу вследствие повседневной человеческой деятельности. В него включены не только физиологические процессы, но и эмиссии от производства продуктов, потребления товаров, использования транспорта и логистики.
Основными источниками, формирующими около половины углеродного следа, оказались питание и перемещения. Специалисты опросили 2121 взрослого жителя Франции по вопросам питания и проанализировали транспортную статистику по 12 569 человек.
Результаты показали, что мужчины чаще потребляют калорийную пищу и красное мясо, которое вносит значительный вклад в выбросы. Так, предпочтение говядине увеличивает углеродный след на 70% по сравнению с более экологичными продуктами. Кроме того, мужчины чаще используют личный транспорт, что приводит к почти двукратной разнице в транспортных выбросах между полами.
Исследование также указывает, что корректировка рациона может снизить углеродный след примерно на треть. Для этого не обязательно становиться вегетарианцем — достаточно заменить красное мясо на птицу, соки на цельные фрукты, а чипсы на орехи.
Учёные подчёркивают, что образ жизни напрямую влияет на климат, а изменение повседневных привычек может стать вкладом каждого в снижение экологической нагрузки.