Диета, имитирующая голодание, борется с болезнью Крона
Клиническое исследование учёных Стэнфордского университета показало, что диета, имитирующая голодание (жёсткое ограничение калорий), может стать новым эффективным методом лечения болезни Крона — хронического воспалительного заболевания кишечника.
Детали исследования:
В испытании участвовали 97 пациентов с лёгкой и средней степенью тяжести болезни.
65 человек соблюдали диету, имитирующую голодание.
32 человека составили контрольную группу на стандартном питании.
Результаты через три месяца:
В группе на диете значительное улучшение симптомов наблюдалось у двух из трёх участников.
В контрольной группе положительные изменения отметила менее половины пациентов.
Биологические анализы подтвердили объективное снижение уровня воспаления в кишечнике.
Диета не только облегчила физические симптомы (боль, диарею), но и повлияла на иммунную систему:
Иммунные клетки пациентов начали вырабатывать меньше провоспалительных молекул.
Именно это подавление системного воспаления делает подход особенно перспективным.
До сих пор у врачей было мало научно обоснованных рекомендаций по питанию для пациентов с болезнью Крона. Это исследование впервые предоставляет серьёзные доказательства эффективности диетического вмешательства. Учёные намерены изучить, какую роль в терапевтическом эффекте играют изменения в микробиоме кишечника, вызванные диетой.


