Малина способна спровоцировать расстройство кишечника
Малина часто воспринимается как легкий летний перекус, поэтому ею иногда заменяют обычный прием пищи. Однако большая миска ягод, съеденная за один раз, может привести к урчанию, вздутию и нарушению стула, сообщает pgnews.ru.
Причина возможного дискомфорта не в том, что малина вредна сама по себе. Важнее размер порции и индивидуальная чувствительность пищеварительной системы.
В малине есть клетчатка, которая нужна кишечнику для нормальной работы. Но если резко увеличить ее количество в рационе, у некоторых людей может усилиться газообразование.
Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек США отмечает, что избыток клетчатки у части людей способен делать проявления метеоризма более выраженными.
Особенно высок риск неприятных ощущений у тех, кто обычно ест мало овощей, фруктов и ягод, а затем за один вечер съедает большую тарелку малины. В такой ситуации кишечник может не справиться с внезапной нагрузкой.
Еще одна возможная причина вздутия и диареи связана с фруктозой. Она содержится во фруктах и ягодах, но у некоторых людей усваивается не полностью.
Если фруктоза не переваривается в полном объеме, она попадает в толстый кишечник. Там ее перерабатывают бактерии, из-за чего образуются газы. Это может вызвать вздутие, боль и дискомфорт.
Кроме того, фруктоза способна удерживать воду в кишечнике. Из-за этого стул может стать более жидким. Такой механизм описывают специалисты британской системы здравоохранения.
Это не значит, что малина обязательно приведет к расстройству пищеварения. У большинства людей небольшая порция ягод не вызывает проблем. Неприятные симптомы чаще появляются после переедания или при уже имеющейся чувствительности кишечника.
Несмотря на пользу, малина не может считаться полноценной заменой ужина. В ней есть витамины и пищевые волокна, но мало белка и жиров, которые помогают дольше сохранять сытость.
После большой порции ягод голод может быстро вернуться. Поэтому малину лучше сочетать с более сытными продуктами, например с натуральным йогуртом или творогом, если молочные продукты хорошо переносятся.
Есть ягоды стоит небольшими порциями и без спешки. Если после малины регулярно появляются сильная боль, длительная диарея или выраженное вздутие, следует обратиться к врачу.
