Зафиксирован первый случай отравления грибами в Ульяновской области в июле 2022 года

Зафиксирован первый случай отравления грибами в Ульяновской области в июле 2022 года

pixabay

Стало известно, что на этой неделе в региональном Роспотребнадзоре сообщили о том, что произошло первое серьезное пищевое отравление грибами за текущий, 2022, года. Напомним, что в 2021 такой случай был всего один, за весь грибной сезон.

Напомним, чтобы избежать любых рисков отравления грибами, представители Роспотребнадзора напоминают о том, что существуют определенные правила, которые однозначно помогут гражданам спасти свою жизнь, а также уберечь здоровье.

Очень важно помнить, что ни в коем случае нельзя собирать неизвестные, старые, а также червивые грибы. Также нельзя собирать грибы, которые находятся вблизи дорог - железных или автомобильных, как и возле промышленных зон и заводов. Грибы могли за время роста впитать в себя токсичные вещества, которые их окружали.

Хранение грибов не должно превышать более трех часов при комнатной температуре. Есть же можно только те грибы, которые прошли полноценную термическую обработку, об этом сообщает новостной портал mosaica.ru.