В марте в Ульяновской области подорожали яйца и подешевели огурцы
Ульяновскстат опубликовал данные о движении потребительских цен на продукты питания в марте 2026 года. Анализ показывает разнонаправленные тенденции на рынке основных продуктов.
На рынке мяса произошли смешанные изменения. Говядина подорожала на 20,99 рублей за килограмм, достигнув 700,39 рублей в марте. Свинина, напротив, подешевела на 13 рублей и стоила 343,09 рублей за килограмм. Охлаждённая курица снизилась в цене со 196,09 до 184,39 рублей, а мясной фарш подорожал на 8,55 рублей. Выросла стоимость пельменей, мантов и различных видов рыбной продукции.
В молочной категории наблюдалось снижение цен на масло и сыр. Сливочное масло подешевело на 38,47 рублей и составило 1034,13 рублей за килограмм. Сыр упал в цене до 878,49 рублей за килограмм. Молоко изменилось незначительно, подорожав менее чем на один рубль.
Куриные яйца продемонстрировали значительный рост стоимости. Если в январе десяток яиц стоил 73,49 рублей, то к марту цена поднялась до 103,39 рублей. Сахар подорожал на 4,83 рубля, а соль немного подешевела.
Свежие огурцы существенно подешевели: с 238,18 рублей за килограмм в январе до 170,06 рублей в марте. Яблоки также незначительно снизились в цене.
