Производство пищевых продуктов в Ульяновской области выросло на 13,2%
За первые четыре месяца 2026 года индекс производства пищевых продуктов в Ульяновской области составил 113,2 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это значительно превышает среднероссийский показатель в 101 процент.
Наиболее значительный рост зафиксирован в производстве говядины — увеличение в 2,4 раза. Выпуск растительного масла возрос на 96,7 процента, свинины — на 55,9 процента. Производство кормов для сельскохозяйственных животных увеличилось на 26 процентов, рыбной продукции — на 19,5 процента, муки — на 18,6 процента.
Средний прирост отмечен в производстве мучных кондитерских изделий (9 процентов), творога (8,2 процента) и круп (6 процентов). Объёмы производства молока выросли на 4,1 процента, сметаны — на 5,1 процента. Шоколад и сахаристые кондитерские изделия показали прирост на 3,8 процента.
