Учёные оценили влияние кетодиеты на мозг у пожилых людей
pxhere.com
Кетогенная диета, предполагающая снижение доли углеводов и увеличение потребления жиров, может оказывать влияние на работу мозга. К такому выводу пришли исследователи по итогам эксперимента с участием пожилых людей.
Участники придерживались такого рациона на протяжении трёх недель. В результате специалисты зафиксировали рост мозгового кровотока примерно на 22%, а также увеличение уровня белка BDNF, связанного с поддержанием и восстановлением нервных клеток, почти на 50%.
По мнению исследователей, наблюдаемый эффект обусловлен действием кетоновых тел. Они выступают альтернативным источником энергии и используются мозгом при ограничении углеводов, что может способствовать поддержанию его функций.
В то же время специалисты отмечают, что подобный режим питания имеет ограничения и требует осторожного подхода. Перед изменением рациона рекомендуется консультация с врачом, поскольку кетодиета подходит не всем.
