Ученые нашли связь между темным шоколадом и замедлением старения
сгенерировано нейросетью
Исследователи из Королевского колледжа Лондона изучили возможную связь между веществом из какао и признаками более медленного клеточного старения. В центре внимания оказался теобромин, который содержится в темном шоколаде, сообщает King’s College London.
В исследовании приняли участие почти 1,7 тысячи человек. У добровольцев проверяли уровень теобромина в крови, после чего эти данные сопоставляли с показателями биологического возраста организма.
Для оценки ученые использовали современные методы анализа. Среди них были изучение метилирования ДНК и измерение длины теломер. Теломеры представляют собой защитные участки на концах хромосом, которые постепенно укорачиваются по мере старения организма.
Результаты показали, что у людей с более высокой концентрацией теобромина в крови биологический возраст чаще оказывался ниже паспортного. Это может говорить о том, что на клеточном уровне организм таких участников имел признаки более молодого состояния.
При этом авторы работы подчеркивают, что исследование носит наблюдательный характер. Оно не доказывает, что именно темный шоколад или теобромин напрямую замедляют старение. Не исключено, что выявленная связь объясняется другими факторами, включая общий рацион и образ жизни участников.
Специалисты также не призывают увеличивать потребление шоколада. Несмотря на содержание какао, такой продукт остается калорийным, поэтому употреблять его рекомендуется умеренно.
В дальнейшем ученые намерены подробнее изучить, можно ли выделить возможное положительное действие теобромина отдельно от других факторов. Для этого потребуются дополнительные исследования в контролируемых условиях.
