Сделайте это — и куриные яйца будут храниться вечность: останутся свежими и через 2 месяца
Даже в холодильнике сырые яйца могут быстро портиться, но существуют способы, позволяющие продлить их срок хранения. Это поможет сэкономить деньги, ведь вам не придется так часто покупать этот продукт. Издание Techinsider делится одним из таких способов.
Для увеличения срока годности яиц вам потребуется салициловая кислота, которую можно легко приобрести в аптеке. В одном литре воды разведите 20 мл этого средства, тщательно перемешайте и погрузите яйца в раствор на 30 минут, убедившись, что они полностью погружены.
После этого выложите яйца на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки влаги, и поместите их обратно в холодильник. Салициловая кислота уничтожает бактерии и укрепляет скорлупу, что позволяет яйцам храниться как минимум на месяц дольше, чем обычно.