Одна химия, а не соль: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше не покупать
Эксперты обнаружили значительные расхождения между заявленными характеристиками и реальным качеством пяти известных брендов соли, что поставило под сомнение их безопасность для потребителей.
Проблемы с маркировкой и происхождением
Многие производители указывают на упаковке, что их соль происходит из различных регионов, несмотря на наличие собственных ресурсов в Крыму, Астраханской, Иркутской и Оренбургской областях. Зачастую эта информация относится только к месту упаковки, вводя покупателей в заблуждение. Некоторые бренды, такие как "Соль" и "Atlantika", честно указывают на белорусское и кипрское происхождение своей продукции. Однако другие используют маркетинговые трюки, например, делают бессмысленные заявления "без ГМО" для обычной соли.
Сомнительная "морская" соль
Особое внимание Роскачество уделяет товарам, позиционируемым как "морская соль". Настоящая морская соль должна добываться специальными методами, но некоторые производители используют этот термин незаконно. Соль московского или белорусского происхождения может ошибочно называться "морской", вводя потребителей в заблуждение.
Пять брендов, не прошедших проверку
Исследование выявило следующие бренды с существенными нарушениями:
- "Торговый дом Соль" — недостаток йода и сомнительная маркировка "без ГМО";
- "Валетек" — недостаточное содержание йода;
- "Белёк" — не соответствует стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам;
- "Crista" — избыточное содержание хлорида натрия и неточная упаковка;
- "Салина" — несоответствие размера гранул заявленному ГОСТу.
Рекомендации для покупателей
Роскачество советует внимательно изучать информацию на упаковке с солью, особенно обращая внимание на происхождение и характеристики продукта. Следует избегать товаров с неясным происхождением или сомнительными заявлениями.
Это исследование подчеркивает необходимость прозрачности в пищевой отрасли и усиления контроля качества продуктов питания на российском рынке.