Нет, не с маслом: вот с чем нужно смешать сгущёнку, чтобы получить "божественный" крем для тортов — всего 1 минута
Забудьте о сложных кремах из прошлого! Современный рецепт нежнейшего десертного крема готовится настолько просто, что удивит даже начинающих кондитеров.
Для создания изумительного лакомства вам потребуется всего три ингредиента:
- Творожный сыр (500 г)
- Сгущенное молоко (200 мл)
- Сахарная пудра (70 г)
Технология приготовления предельно простая:
- Охладите творожный сыр
- Смешайте его с сахарной пудрой
- Постепенно введите сгущенное молоко
- Взбейте до воздушной консистенции
Результат превзойдет все ожидания: нежный, сливочный крем без малейшей кислинки, который идеально подойдет для тортов, пирожных и капкейков.
