«Не берите даже по акции»: Росконтроль назвал бренды сливочного масла, которое лучше не брать
В преддверии Масленицы, когда спрос на сливочное масло резко возрастает, специалисты Росконтроля провели масштабное исследование, чтобы выявить некачественные и потенциально опасные продукты. Результаты оказались тревожными, поскольку только 13% проверенных образцов соответствовали требованиям безопасности и натуральности.
Стоп-лист поддельного сливочного масла
Эксперты обнаружили, что многие популярные марки сливочного масла содержат немолочные жиры, такие как пальмовое или говяжье масло. Производители прибегают к такой фальсификации, чтобы снизить себестоимость продукции.
В черный список попали следующие марки сливочного масла:
- Традиционное (Курск)
- Традиционное (Мытищи)
Эти продукты не соответствуют ГОСТу и содержат немолочные жиры. Их употребление может быть небезопасным для здоровья.
Безопасные и натуральные марки
В ходе исследования были выявлены и качественные марки сливочного масла, которые эксперты рекомендуют покупать и употреблять в пищу:
- Радость вкуса
- Вкуснотеево
- Экомилк
- Белорусское
Эти продукты соответствуют всем требованиям безопасности и содержат только натуральные молочные жиры.
Как распознать поддельное сливочное масло
Чтобы не стать жертвой недобросовестных производителей, при покупке сливочного масла обращайте внимание на следующие признаки:
- Состав: в составе не должно быть никаких других жиров, кроме молочного.
- Цвет: натуральное сливочное масло имеет светло-желтый цвет. Слишком белый или желтый цвет может указывать на добавление красителей или пальмового масла.
- Вкус: качественное сливочное масло имеет нежный сливочный вкус без посторонних привкусов.
- Запах: натуральное сливочное масло имеет приятный молочный запах. Резкий или химический запах может свидетельствовать о фальсификации.
Последствия употребления поддельного сливочного масла
Употребление поддельного сливочного масла может иметь негативные последствия для здоровья:
- Повышение уровня холестерина
- Риск сердечно-сосудистых заболеваний
- Нарушения пищеварения
- Аллергические реакции
Призыв к бдительности
В преддверии Масленицы будьте особенно бдительны при покупке сливочного масла. Отдавайте предпочтение проверенным маркам и внимательно изучайте состав продукта. Не рискуйте своим здоровьем, употребляя поддельное сливочное масло.
