Названы марки чая, сокращающие жизнь: в них нашли пестициды, плесень и кишечную палочку

Ведущие эксперты в области качества пищевых продуктов недавно провели тестирование 48 образцов черного чая от 35 популярных брендов. Целью исследования была оценка соответствия продукции параметрам качества и безопасности.

Чаи из России, ОАЭ, Шри-Ланки, Индии и Польши проверялись на 178 показателей, включая содержание пестицидов, тяжелых металлов и других токсичных веществ, наличие плесени и бактерий, а также количество золы, кофеина и танинов.

Эксперты выявили, что некоторые из тестируемых продуктов имеют повышенный уровень плесени и пестицидов. В частности, это касается пакетированного чая Globus, Basilur, Dilmah и Краснодарского, производимых Торговым домом Дагомысчай.

Также в образцах чаев Azerchai и «Золотая чаша» были обнаружены бактерии кишечной палочки. Эксперты отмечают, что наличие микроорганизмов может быть связано с качеством сырья и условиями хранения продукции.

Таким образом, исследование показало, что даже дорогие чаи не всегда соответствуют высоким стандартам качества и безопасности. Потребителям рекомендуется обращать внимание на перечисленные в отчете бренды.