Как покрасить яйца на Пасху апельсиновой цедрой: натуральный способ с ярким эффектом
С приближением Пасхи всё больше хозяек задумываются, как оригинально покрасить яйца без использования химических красителей. Оказывается, можно добиться ярких и необычных оттенков при помощи совершенно натуральных и безопасных продуктов.
Вместо привычной луковой шелухи, которая даёт коричневые и охристые тона, попробуйте использовать цедру апельсина. Этот способ не только безопасен для здоровья, но и позволяет получить насыщенные жёлто-оранжевые оттенки, которые действительно удивят гостей.
Чтобы покрасить яйца, понадобится:
Цедра 4–5 апельсинов
1 столовая ложка уксуса
Щепотка соли
Неметаллическая кастрюля
Яйца
В воду добавьте натёртую апельсиновую цедру, уксус и соль. Поместите в неё яйца и сварите вкрутую. После этого не спешите вынимать — оставьте их в этой смеси на несколько часов или на ночь. Чем дольше они пробудут в отваре, тем насыщеннее будет цвет.
Дополнительно можно усилить эффект, добавив в смесь немного карри или цветков одуванчика — если они уже появились в вашем регионе. Финальный штрих — натереть готовые яйца растительным маслом, чтобы они блестели на праздничном столе.