Это крашеная мелом вода: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не брать даже по скидке

Центр экспертизы "Росконтроль" провёл тщательный анализ широкого ассортимента молочной продукции, представленной на российском рынке. И результаты этого исследования оказались весьма тревожными.

Из более чем 50 изученных брендов молока значительная часть была признана фальсифицированной. Это означает, что в составе некоторых молочных изделий были обнаружены добавки, не соответствующие заявленным стандартам качества.

Вместе с тем, эксперты выделили и ряд лидеров, полностью подтвердивших свое соответствие требованиям. К ним были отнесены молоко "Экомилк" (3,2% жирность), "Село Зелёное", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки". Лабораторные исследования не выявили в их составе ни растительных жиров, ни сухого молока, что говорит о натуральности этих продуктов.

Однако были и бренды, попавшие в "чёрный список" Росконтроля. Например, молоко марки "Маруся" оказалось опасным для здоровья из-за превышения допустимого уровня микробной обсеменённости и обнаружения кишечной палочки. Особую тревогу вызвали случаи фальсификации молока "Честное коровье молоко" и "36 копеек" путём добавления в них фитостеринов, то есть растительных жиров.

В свете этих данных специалисты Росконтроля рекомендуют покупателям тщательнее изучать информацию на упаковках и отдавать предпочтение проверенным и качественным брендам молочной продукции.