Чай с сюрпризом: Роскачество выявило пестициды в популярных марках
unsplash.com
Любители ароматного напитка, будьте бдительны! Роскачество провело масштабное исследование черного чая, проверив 48 различных марок, как листовых, так и в пакетиках. Результаты оказались не столь утешительными, как хотелось бы: хотя большинство образцов и соответствуют установленным нормам безопасности, почти во всех были обнаружены следы пестицидов.
Что же скрывается в вашей чашке?
По данным Роскачества, пестициды были обнаружены в 40 из 48 проверенных образцов. Среди них оказались и весьма популярные бренды, такие как Curtis, Akbar, Tess, Ahmad, «Азерчай», «Краснодарский» и «Золотая чаша». Важно отметить, что уровень обнаруженных химикатов не превышает допустимых норм и не представляет прямой угрозы для здоровья. Однако, это означает, что такой чай не может считаться органическим.
Кому можно доверять?
К счастью, есть и хорошие новости. Среди марок, прошедших проверку без нареканий, оказались:
- Пакетированные чаи: Milford, Basilur, Lipton, Greenfield, Dilmah, Brooke Bond.
- Листовые чаи: Akbar и «Традиция».
На что еще обратить внимание?
Помимо пестицидов, в некоторых образцах были выявлены превышения допустимых значений кишечной палочки и плесени. Это еще один повод быть внимательным при выборе.
Советы для осознанного потребления:
- Не гонитесь за низкой ценой: Подозрительно дешевый чай может свидетельствовать о низком качестве сырья.
- Внимательно изучайте упаковку: Отдавайте предпочтение проверенным маркам.
- Кипяток – не панацея: Хотя высокая температура может снизить риски, употреблять чай с явными признаками плесени или бактериального загрязнения все же не стоит.
«Хотя большинство образцов чая соответствуют требованиям безопасности, наличие пестицидов является поводом для усиления контроля», – подчеркивают специалисты Роскачества. Так что, наслаждаясь любимым напитком, помните о важности осознанного выбора.
