Яйца себе домой хитрые продавцы выбирают вот как: запоминайте 2 лайфхака

Когда мы направляемся в магазин за яйцами, большинство из нас руководствуется различными факторами: кто-то выбирает по известности бренда, кто-то обращает внимание на цвет, а кто-то считает, что крупные яйца — это залог их качества. Однако реальность на самом деле намного сложнее.

Существует мнение, что коричневые яйца полезнее белых. Но на самом деле, цвет скорлупы зависит от породы курицы и не влияет на качество самого яйца. Белые яйца несут белые куры, а коричневые — рыжие и черные. Никаких принципиальных различий между ними нет.

Многие покупатели предпочитают выбирать более крупные яйца, полагая, что их размер говорит о лучшем качестве. Однако эксперты утверждают, что это не всегда так. Крупные яйца часто несут более взрослые куры, которые получают комбикорма с добавками. Поэтому говорить о полностью натуральном продукте в этом случае не совсем корректно.

Специалисты советуют обращать внимание на яйца категорий С2 и С3. Они небольшого размера, но произведены молодыми курами, которые не получали никаких добавок. Такие яйца считаются более полезными и экологичными.

Отдельно стоит упомянуть яйца Д2 и Д3 — эти "деревенские" продукты отличаются высокой натуральностью и экологичностью, ведь они производятся на фермах, где куры живут в естественных условиях. Однако такие яйца чаще всего можно найти не в обычных магазинах, а непосредственно у фермеров.

Таким образом, выбирая яйца, помните, что внешний вид не всегда отражает качество продукта. Ориентируйтесь на категории и источник яиц — и ваш завтрак станет не только вкусным, но и полезным!