Столовая Ульяновского губернаторского лицея вошла в топ-20 России
Столовая Ульяновского губернаторского лицея No100 вошла в двадцатку лучших школьных столовых России. Об этом сообщили в пресс-службе администрации Ульяновска.
В федеральном конкурсе "Лучшая школьная столовая" приняло участие около 500 образовательных учреждений со всей страны.
"Мы тщательно контролируем организацию питания. Каждый день родители приходят на дегустацию блюд. За все годы не было ни одной жалобы", - рассказала замдиректора лицея по учебно-воспитательной работе Елена Срубилина.
На первом этапе повара представили блюда по техкартам и различную буфетную продукцию. Второй день был посвящен взаимодействию школы и родителей в контроле качества питания. На третий день проверялись знания санитарно-эпидемиологических норм.
В прошлом году столовая лицея заняла первое место на региональном уровне конкурса.