Назван продукт, который поможет прожить до 100 лет
Рацион питания в пожилом возрасте может играть ключевую роль в шансах дожить до ста лет. К такому выводу пришли исследователи, проанализировавшие данные крупного китайского проекта Chinese Longitudinal Healthy Longevity Survey.
В исследование вошли более пяти тысяч жителей Китая старше 80 лет, за которыми наблюдали на протяжении двух десятилетий. Анализ показал, что среди людей, полностью отказавшихся от мяса, доля долгожителей была ниже, чем среди тех, кто включал его в рацион. Однако этот эффект проявлялся не у всех.
Связь между отказом от мяса и меньшей продолжительностью жизни была зафиксирована только у участников с дефицитом массы тела. У пожилых людей с нормальным весом такой зависимости обнаружено не было.
Авторы подчеркивают, что в глубокой старости приоритеты питания меняются. На первый план выходит не профилактика хронических заболеваний, а поддержание массы тела, мышечной силы и предотвращение истощения. В этом контексте достаточное потребление белка и микроэлементов становится особенно важным.
