Предлагаем вам простой и аппетитный рецепт салата с пекинской капустой, свежим огурцом, ветчиной и яйцами. Это универсальное блюдо идеально подходит для любого времени года, ведь все ингредиенты доступны и отлично дополняют друг друга. Кроме того, его можно приготовить всего за 10 минут — единственное, что нужно отварить, это яйца!
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 400 г
- Ветчина — 200 г
- Отварные яйца — 2 шт.
- Болгарский перец — ½ шт.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Свежий укроп — 2–3 веточки
- Свежая петрушка — 2–3 веточки
- Консервированный горошек — 200 г
- Чеснок — 1–2 зубчика
Для заправки:
- Майонез — 3–4 ст. л.
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Этот яркий и вкусный салат станет отличным дополнением как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!