Шеф-повар раскрыл один простой ингредиент: котлеты станут сочными и вкусными -дети попросят добавку

08.05.2024, 05:30 , Анна Сыроежкина

Каждый кулинарный рецепт - своеобразная история, раскрывающая новые ароматы и вкусы. Сегодня мы расскажем о приготовлении невероятно сочных и ароматных котлет из индейки с добавлением овсянки и различных специй.

Ингредиенты:

  • Мясо индейки/курицы - 600-700 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 6 зубчиков
  • Разнообразные специи
  • Овсянка быстрого приготовления - 0,5 стакана
  • Молоко - 0,5 стакана
  • Соль

Измельчите в мясорубке мясо, добавьте нашинкованный лук и чеснок, специи. Замочите овсянку в молоке на 15-20 минут, затем вмешайте в фарш.

Сформируйте котлеты, обжарьте их с двух сторон на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки в течение 15-20 минут.

Готовые котлеты выложите на блюдо, можете украсить зеленью. Предлагаем вам путешествие в мир вкусных ароматов - попробуйте этот деликатесный рецепт! Желаем вам приятного аппетита!