Нет, не с маслом: вот с чем нужно смешать сгущёнку, чтобы получить "божественный" крем для тортов — всего 1 минута

19.01.2025, 15:30 , Анна Сыроежкина

Забудьте о сложных кремах из прошлого! Современный рецепт нежнейшего десертного крема готовится настолько просто, что удивит даже начинающих кондитеров.

Для создания изумительного лакомства вам потребуется всего три ингредиента:

  • Творожный сыр (500 г)
  • Сгущенное молоко (200 мл)
  • Сахарная пудра (70 г)

Технология приготовления предельно простая:

  • Охладите творожный сыр
  • Смешайте его с сахарной пудрой
  • Постепенно введите сгущенное молоко
  • Взбейте до воздушной консистенции
  • Результат превзойдет все ожидания: нежный, сливочный крем без малейшей кислинки, который идеально подойдет для тортов, пирожных и капкейков.