Ученые назвали пальмовое масло в продуктах причиной развития рака
Употребление пальмового масла может увеличить риск развития рака. Жирные кислоты, содержащиеся в этом продукте, особенно пальмитиновая кислота, могут влиять на раковые клетки и их метастазы. Ученые рекомендуют пациентам с раком избегать продуктов, содержащих пальмовое масло. Также следует соблюдать осторожность с другими жирными кислотами.
Как сообщил доктор Хуан Лопес, результаты исследования требуют дальнейшего изучения для определения потенциальных стратегий антиметастатической терапии.
