Соединение из чеснока показало эффект против возрастной мышечной слабости
https://unsplash.com/
Японские исследователи сообщили, что компонент выдержанного чеснока S-1-пропенил-L-цистеин (S1PC) может замедлять возрастное снижение мышечной функции. Результаты работы опубликованы в журнале Cell Metabolism.
В исследовании отмечается, что чеснок (Allium sativum) и его экстракты на протяжении длительного времени изучаются из-за потенциальных эффектов на обмен веществ и сердечно-сосудистую систему. В выдержанном чесночном экстракте выявлены биологически активные соединения, включая S-аллил-L-цистеин и S1PC.
Авторы работы под руководством Киёси Йошиоки (Институт исследований продуктивного старения и Национальный центр гериатрии и геронтологии) изучали влияние S1PC на механизмы старения мышечной ткани. В экспериментах показано, что молекула активирует фермент LKB1, участвующий в регуляции клеточного метаболизма.
Дальнейший каскад реакций включает активацию сигнального пути SIRT1 и усиление секреции внеклеточного фермента NAMPT из жировой ткани. Этот фермент связан с синтезом NAD+, молекулы, необходимой для энергетического обмена, восстановления ДНК и защиты клеток.
Исследователи описывают механизм как межорганную систему взаимодействия: сигналы от жировой ткани через кровоток достигают гипоталамуса, после чего усиливается симпатическая нервная активность, влияющая на функцию скелетных мышц.
В опытах на старых мышах длительное введение S1PC сопровождалось снижением признаков физической слабости, увеличением мышечной силы и нормализацией температуры тела.
Дополнительно отмечено, что у людей наблюдается повышение уровня NAMPT в крови после воздействия S1PC, особенно при достаточном объёме жировой ткани. Это указывает на сохранение эффекта в разных биологических моделях — от клеточных систем до человека.
Авторы подчёркивают, что выявленный механизм может быть связан с регуляцией возрастных изменений через взаимодействие жировой ткани, нервной системы и мышц. При этом речь идёт о лабораторных и предварительных клинических данных, требующих дальнейшего подтверждения.
