Просто берём лаваш и 2 яйца: за 15 минут готовим "ленивый" завтрак — сытно и невероятно вкусно
Лаваш — универсальный продукт, идеально подходящий для множества блюд. Его можно использовать для приготовления рулетов с разнообразными начинками, в качестве основы для лазаньи или даже как замену тесту. Предлагаем вам быстрый и простой рецепт вкусного завтрака, который можно изготовить всего за несколько минут и из доступных ингредиентов.
Ингредиенты:
- Лаваш — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Молоко — 80 мл
- Соль по вкусу
- Твердый сыр — 30 г
- Сливочное масло для жарки
- Пучок укропа или другой зелени по вкусу
Приготовление:
- В миску разбейте яйца, добавьте соль и влейте молоко. Взбейте все ингредиенты венчиком.
- Нарежьте лаваш на кусочки с помощью ножниц. Укроп мелко порежьте.
- Добавьте нарезанный лаваш и укроп к яичной смеси и перемешайте. Сыр натрите на крупной терке и добавьте к смеси.
- Нагрейте сковороду и смажьте её маслом. Выложите массу на сковороду и разровняйте.
- Готовьте лепешку на медленном огне в течение 7 минут. Затем аккуратно переверните и готовьте еще 4 минуты.
Приятного аппетита!
