NHS: онкологи назвали красное мясо главной причиной рака

Согласно мнению специалистов Национальной службы здравоохранения Великобритании, красное мясо является продуктом, который чаще всего вызывает развитие рака. Они отмечают, что за последние десятилетия значительно возросло потребление козлятины, баранины, говядины и свинины, а вместе с этим увеличилось количество случаев рака кишечника и диабета, а также смертность от них.

Разница между периодами 1993-1995 и 2016-2018 годов составила 75%. Врачи предполагают, что эти изменения в рационе и состоянии здоровья могут быть связаны, и рекомендуют ограничить ежедневное употребление красного мяса до 70 граммов.