Не весь «кофе» — кофе: «Росконтроль» нашел суррогаты на полках магазинов

В России растёт любовь к кофе, и всё больше людей предпочитают бодрящий напиток вместо традиционного чая. Однако за внешней респектабельностью упаковок может скрываться вовсе не кофе — к такому выводу пришли эксперты Центра Союза потребителей «Росконтроль» в ходе последней проверки.

Особенно популярным у россиян остаётся растворимый кофе — его ценят за простоту приготовления. Но, как оказалось, далеко не каждый продукт, заявленный как кофе, действительно содержит кофеин. Анализ образцов показал: на полках продаются суррогаты, изготовленные из злаков и цикория. Эти напитки лишены бодрящего эффекта, а покупатели вводятся в заблуждение громкими названиями и дизайном упаковки.

Наибольшие претензии вызвали продукты, оформленные в псевдоитальянском стиле — с надписями вроде «Italiano». Внутри упаковки вместо ароматного кофе — злаковые перемолотые смеси с искусственными ароматизаторами. По сути, это даже не заменитель кофе, а подделка, не имеющая с кофейным зерном ничего общего.

Похожая ситуация обнаружилась с продукцией из Ленинградской области. Несмотря на маркировку как «растворимый кофе», экспертиза выявила в составе цикорий. Этот компонент может внешне и по вкусу напоминать кофе, но не содержит кофеина и не обладает привычным бодрящим эффектом.

Эксперты подчёркивают: если подобные ингредиенты указаны честно — это один вопрос. Но когда производитель намеренно вводит покупателя в заблуждение, это уже нарушение.

Хорошие новости тоже есть: ряд популярных брендов прошёл проверку без нареканий. «Московская кофейня на паяхъ», «Чёрная карта», Jardin, Jacobs, Today и Tchibo Exclusive действительно производят растворимый кофе из натурального сырья, без подмен и добавок.

Чтобы не попасться на удочку яркой упаковки и красивых обещаний, специалисты рекомендуют:

• внимательно изучать состав,

• обращать внимание на страну производства,

• не гнаться за подозрительно низкой ценой,

• и ориентироваться на результаты независимых проверок.

Как показывает практика, настоящий кофе не требует громкой рекламы — он берёт вкусом, ароматом и энергией, которую даёт с первой чашки, пишет источник.