«Не берите – там пальма»: Роскачество назвало марки сыра, которые не нужно покупать
Специалисты Роскачества рассказали о результатах очередного исследования. В этот раз они решили проверить сыр, который продается в российских магазинах. В результате был составлен перечень производителей, которые предпочитают экономить на сырье. И такую продукцию лучше не покупать. Об этом пишет новостной портал PRIMPRESS.
Эксперты поясняют, что обычным покупателям достаточно сложно отличить хороший сыр от подделки. Показать, что на самом деле скрыто в составе сыра, могут только лабораторные исследования.
Для исследования было закуплены образцы 30 торговых марок, которые производят сыр «Голландский». Закупался такой сыр почти во всех регионах России. В ходе экспертизы были установлены как добросовестные производители, так и нечестные.
Лучшими был признан сыр марок «Сыробогатов», «Моя цена» и «Белебеевский», а также «Красная цена» и «Первым делом». Эксперты отметили, что такой сыр не только настоящий, но еще и относительно недорогой.
Однако четыре бренда были признаны фальсификатом. Так, в сыре, произведенном в Санкт-Петербурге, специалисты нашли растительные жиры в составе. То же самое касается и «Голландского» сыра из Новосибирской и Курской областей, а также Ставропольского края.
