Не берите – там «пальма»: Роскачество назвало марки шоколада, которые точно не стоит покупать

Российским потребителям рассказали о недобросовестных производителях молочного шоколада, чью продукцию лучше не приобретать в магазинах. Нежелательные бренды были выявлены экспертами организации Роскачество.

Специалисты отмечают, что сладкие лакомства, в том числе молочный шоколад, по-прежнему пользуются высоким спросом среди российских граждан. Однако далеко не все шоколадные плитки, представленные на прилавках, могут соответствовать статусу настоящего молочного шоколада.

Как выяснилось, многие производители идут на различные уловки, чтобы сэкономить на сырье, подменяя натуральные ингредиенты различными заменителями. Тем не менее, качественной шоколадной продукции в магазинах еще достаточно.

Лидерами рейтинга Роскачества стали плитки марок "Аленка" и "Коркунов", которые на протяжении нескольких лет подряд демонстрируют высокое качество и стабильность состава.

Также положительные оценки экспертов получили шоколадные изделия под брендами "Яшкино", Dove, "Победа вкуса" и "Конфил". Однако некоторые образцы были отправлены в черный список организации.

Лабораторный анализ показал, что в составе такого шоколада практически отсутствует молочный жир, а вместо него производители добавляют различные заменители, преимущественно пальмовое масло. Были даже случаи, когда шоколад из Калининградской области и вовсе не содержал молочного жира, что недопустимо для данного вида продукции.