«Не берите даже для блинов»: Росконтроль назвал марки молока, которые не стоит брать даже на скидках
Специалисты Росконтроля провели масштабное исследование российского рынка молока, проанализировав более 50 популярных торговых марок. К сожалению, результаты экспертизы выявили некачественную и даже фальсифицированную продукцию, которую не рекомендуется использовать даже для приготовления блюд, таких как блины.
В ходе лабораторных испытаний с проверкой различных показателей были выявлены как добросовестные производители, так и недобросовестные. В число лучших по качеству и безопасности вошли такие бренды, как "Экомилк", "Село зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки". Эксперты отметили, что данные молочные продукты не содержат растительных жиров и не являются продуктами переработки сухого молока.
Однако некоторые торговые марки не выдержали проверку качества. Так, молоко под брендом "Маруся" попало в черный список из-за обнаружения в нем кишечной палочки и превышения допустимого уровня микрофлоры. А такие продукты, как "Честное коровье молоко" и "36 копеек", были признаны фальсификатами - в них были выявлены фитостерины, указывающие на добавление растительных жиров.
Столь неутешительные результаты экспертизы свидетельствуют о серьезных проблемах на российском молочном рынке. Многие производители, очевидно, идут на откровенную фальсификацию, пренебрегая безопасностью и качеством продуктов. Поэтому потребителям стоит быть крайне внимательными при выборе молочной продукции и отдавать предпочтение только тем маркам, чья репутация подтверждена независимыми исследованиями.
