Можно смело брать – там чистое мясо: Росконтроль назвал лучшие марки колбасы
Эксперты Росконтроля составили список лучших марок колбасы, которые можно найти на прилавках магазинов. Они выделили образцы, набравшие наибольшее количество баллов, и как оказалось, они были сделаны из чистого мяса, сообщает PRIMPRESS.
Колбаса часто попадает в список нежелательных продуктов, и это не удивительно, так как многие производители экономят на сырье, делая не качественный товар.
Однако, среди многообразия колбас, представленных на полках супермаркетов, эксперты нашли несколько хороших марок. Лучшими оказались марки «Еремкина Т.П.», «Рублёвский» и «Дымов», которые соответствуют ГОСТу и не содержат консервантов или других незаявленных ингредиентов.
Колбаса «Окраина» имеет небольшое превышение белка и недостаток жира, но эксперты считают это преимуществом, так как она не содержит консервантов и других добавок. Докторская колбаса «Велком» также соответствует стандартам и является качественной, но дорогой.
Среди полукопченых колбас лидерами стали «Велком», краковская колбаса от «БахрушинЪ» и сервелат «Раменский деликатес», которые также сделаны из чистого мяса. Единственный недостаток - небольшое превышение показателей влаги.