Гадость в брикете: Росконтроль назвал бренды сливочного масла, которое лучше не брать даже бесплатно
Росконтроль обнародовал результаты исследования качества популярных в России марок сливочного масла. Эксперты проверили 31 торговую марку, уделив особое внимание недорогим продуктам из-за распространенного мнения об их низком качестве.
Итоги оказались неутешительными - только 13% протестированных образцов были признаны натуральными и безопасными. В "белый список" вошли масла "Радость вкуса", "Вкуснотеево", "Экомилк" и "Белорусское".
Большинство других брендов попали в перечень фальсификатов из-за обнаружения в их составе немолочных жиров, таких как пальмовое масло или говяжий жир. По мнению экспертов, производители идут на подобные нарушения ради удешевления продукции.
Среди не рекомендованных к употреблению оказались масла "Традиционное" из Курска и Мытищ. Независимо от стоимости и возможных скидок, их покупка не советуется в связи с претензиями к составу.
Результаты исследования приобретают особую актуальность в преддверии Масленицы, когда спрос на сливочное масло традиционно возрастает из-за приготовления блинов. Эксперты призывают потребителей тщательнее изучать маркировку и отдавать предпочтение проверенным и качественным продуктам.