"Это подсолнечное масло исключительно из отборных семян. Берите смело": исследование Роскачества
В Роскачестве был опубликован список из 19 брендов подсолнечного масла, признанных безопасными по составу. Эксперты изучили 21 образец рафинированного и обезжиренного масла от российских производителей, оценив их по 44 показателям качества и безопасности. Все продукты были произведены на территории России в различных регионах.
Некоторые из попавших в перечень брендов подсолнечного масла - "Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское", "Урожайное", "Щедрое лето", "Корона изобилия", "Вкусвилл", "Светлица", Spar, "Щедрый год", "Красная цена", Mr.Ricco, "Миладора", Ideal, "Благо", "Слобода", "Золотая семечка" и "Олейна". 19 из 21 торговых марок соответствуют не только обязательным требованиям, но и передовому стандарту Роскачества, позволяющему получить российский "Знак качества".
Однако масло под названием "Затея" попало в антирейтинг из-за превышения установленного стандартом Роскачества содержания глицидола. С 1 января 2025 года это будет считаться нарушением. Производители уже меняют технологию, чтобы свести к минимуму риск загрязнения глицидиловыми эфирами. Хотя требование ещё не вступило в силу, большинство участников рынка уже ему соответствуют.
