Берите смело хоть 2 пачки - внутри чистые сливки: в Роскачестве назвали лучшие марки сливочного масла
Сливочное масло является одним из продуктов, вызывающих у покупателей наибольшие сомнения относительно его натуральности и качества. В связи с этим, Росконтроль провел детальное исследование различных марок сливочного масла и составил рекомендации по выбору безопасных и качественных брендов.
В ходе проверок эксперты Росконтроля обращали внимание на следующие ключевые параметры:
- Натуральность состава - отсутствие в составе растительных жиров или говяжьего жира вместо сливок.
- Свежесть - отсутствие вредных микроорганизмов.
- Вкус и общее качество - соответствие стандартам.
Согласно результатам исследования, в категории сливочного масла 82,5% жирности были отмечены следующие рекомендуемые бренды:
"Вкуснотеево", Valuiki "Традиционное", "Экомилк", "Белорусское" "Традиционное".
Среди масла 72,5% жирности высокие оценки получили: "Азбука сыра" "Крестьянское" и "Вологодское лето" "Крестьянское".
Для того, чтобы выбрать качественное и натуральное сливочное масло, эксперты Росконтроля советуют обращать внимание на следующие моменты:
- Изучайте состав: натуральное масло должно содержать только сливки, молоко и соль.
- Обращайте внимание на срок годности: натуральное масло хранится не более 30-45 дней.
- Проверяйте упаковку: она должна быть герметичной и непроницаемой для света.
- Покупайте у проверенных производителей в крупных сетевых магазинах.
- Оценивайте внешний вид: масло должно быть однородным, с характерным сливочным цветом, без посторонних включений.
Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете выбирать качественное и натуральное сливочное масло, избегая подделок и сохраняя здоровье.
