2 яйца и капуста — а на выходе аппетитная лепёшка: на завтрак домашние будут требовать только её вместо надоевших каш
Капустная лепёшка — это простое и сытное блюдо, которое может стать отличной альтернативой традиционным завтракам. Белокочанная капуста, доступная практически в каждом доме, превращается в вкусное угощение всего за несколько этапов. Если вам надоели каши, попробуйте этот рецепт и удивите своих близких новым блюдом, сообщает портал hibiny.ru.
Ингредиенты:
- Капуста — 300 г
- Яйца — 2 шт.
- Соль и чёрный перец — по вкусу
- Орегано — ¼ ч.л.
- Твёрдый сыр — 20–30 г
- Сливочное масло — для смазывания сковороды
Приготовление:
- Мелко нашинкуйте капусту, переложите её в миску и слегка разомните руками вместе с солью и перцем.
- Вбавьте яйца в миску с капустой и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
- Смажьте сковороду сливочным маслом, выложите капустно-яичную смесь и разровняйте лопаткой.
- Посыпьте лепёшку тёртым сыром и орегано. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 15 минут.
- Когда нижняя сторона лепёшки подрумянится, блюдо будет готово! Подавайте горячим и наслаждайтесь его вкусом.
Читайте также:
В Ульяновской области осудили бизнесмена за взятку министру здравоохранения
Более половины жителей ПФО считают, что медиа влияют на решение об открытии вклада
В Ульяновской области в «черный список» занесли подрядчика за срыв поставки оборудования
В Ульяновской области запустили производство буровых машин на заводе «Сенсе ГНБ»
