В Ульяновской области за год существенно увеличили производство рыбы
В 2023 году в регионе производство товарной рыбы выросло на целых 26,6%. Это в численном выражении составляет 447 т. Как сообщили в местном министерстве сельского хозяйства, в регионе работают девять прудовых и пять индивидуальных аквакультурных хозяйств, а также 14 рыбоводных хозяйств.
Особенно развита инфраструктура рыбоводства. Большая часть продукции - это форель. Ее производство за последние 5 лет подросло более чем в 11 раз, а в 2023 году - на 21%, что в численном выражении составило 310 тонн.
