В Ульяновске может появиться дерзкое заведение-музей с чебуреками и картинами Васи Ложкина
Известная ульяновская предпринимательница и ресторатор Елена Ежова обратилась к жителям города с необычной просьбой: помочь найти идеальное место для нового заведения с хулиганской и творческой атмосферой.
В своем телеграм-канале Елена Ежова поделилась идеей открыть в Ульяновске заведение, вдохновленное успешным проектом из Ярославля. Речь идет о сети баров-чебуречных, которые одновременно являются музеями работ знаменитого художника Алексея Куделина, более известного под псевдонимом Вася Ложкин.
Предпринимательница отметила, что в нынешнее непростое время к запуску новых проектов нужно подходить особенно взвешенно. Изучая ресторанный рынок России и опыт коллег, она обратила внимание на концепцию, которая успешно сочетает в себе иронию, домашний уют и искусство.
Ежова провела параллель с всемирно известной сетью Hard Rock Cafe, где каждое заведение, сохраняя единый стиль, обладает уникальными чертами, отражающими дух города. Похожий принцип используют и создатели «Бара-музея Васи Ложкина». Для каждого нового города художник создает несколько эксклюзивных картин, которые с юмором обыгрывают местные культурные особенности и добавляют заведению неповторимый колорит.
По мнению ресторатора, Ульяновску как раз не хватает такого «дерзкого, творческого и в то же время простого и домашнего места». Заведение с узнаваемыми сатирическими персонажами Васи Ложкина на стенах, простой и понятной едой вроде чебуреков и неформальной обстановкой могло бы стать новой точкой притяжения для горожан.
В завершение своего поста Елена Ежова предложила подписчикам поучаствовать в мозговом штурме и высказать свои идеи о том, в какой локации Ульяновска такой оригинальный бар-чебуречная смотрелся бы наиболее органично.